Café cortado er en spansk kaffedrikk. «Cortado» kommer av spansk og portugisisk «cortar» (å skjære). En Cortado lages av espresso og varm melk i forholdet 1:1.
Les hvordan du lager espresso her.
3
1
Lett
1 del
Espresso
Helmelk (steamet uten skum)
Varme kaffedrikker
Kalde kaffedrikker
Kaffedrikker med alkohol
Desserter
5
10
2
4t
4
Middels
1,5t
6
50
12
Medium
60