Ingredienser​

1 kopp ​

Kaffe​

6 cl ​

Whisky​

4 ss​

Varm sirup​

2,5 dl ​

Fløte​

1 ss ​

Melis

Fremgangsmåte

​

1. Fordel whisky og varm sirup i glass som tåler varme, og bland godt. ​
2. Legg en skje på overflaten av den sukrede whiskyen, og hell i 2,5 cl kaffe mens du trekker skjeen langsomt opp slik at det danner et nytt lag på whiskyen.​
3. Pisk krem av fløte og melis til det tredje laget, legg kremen øverst og server straks.