Fairtrade

Fairtrade stiller krav til de miljømessige og sosiale forholdene på disse farmene, samt kontrollerer levestandard og arbeidsforhold.
Ved å være Fairtrade-sertifisert får kaffefarmene en garantert minstepris for kaffen de selger. De får også betalt en fastsatt tilleggspris, kalt premium, som kan gå til sosiale forhold, som for eksempel skoler og helsestasjoner. Fairtrade skal veilede om hvordan øke levestandard og arbeidsforhold på kaffefarmen.