Cafe Noir Guatemala er en fyldig og frisk kaffe, og smaken kan minne om mørk sjokolade, mandel og sitrus. Kaffen er Fairtrade-sertifisert.
En kaffe med fløyelsmyk fylde, livlig aroma og en frisk avslutning. Kaffen er modnet langsomt under skyggetrær i bratt, vulkansk terreng i Guatemala.
Fairtrade kaffen kan tilberedes både som trakte - og presskannekaffe.
En hovedregel for å lage god kaffe er å alltid bruke rent utstyr og friskt, kaldt vann.
Det er også viktig å dosere riktig: 60 gram per liter vann gir en god, fyldig kaffe.
På våre tilberedningssider finner du mange gode råd og tips på veien til den perfekte kopp kaffe.
Lykke til!
Fairtrade stiller krav til de miljømessige og sosiale forholdene på disse farmene, samt kontrollerer levestandard og arbeidsforhold.
Ved å være Fairtrade-sertifisert får kaffefarmene en garantert minstepris for kaffen de selger. De får også betalt en fastsatt tilleggspris, kalt premium, som kan gå til sosiale forhold, som for eksempel skoler og helsestasjoner. Fairtrade skal veilede om hvordan øke levestandard og arbeidsforhold på kaffefarmen.
Denne kaffen er dyrket på Fairtrade sertifiserte farmer. Fairtrade stiller krav til de miljømessige og sosiale forholdene på disse farmene, samt kontrollerer levestandard og arbeidsforhold.
Høyde, jordsmonn og skyggetrær bidrar at kaffen får en delikat balanse mellom syrlighet og sødme
