Mange setter pris på kaffe, men noen reagerer på koffeinets virkning. Særlig på kveldene velger mange å unngå koffein for at ikke søvnen skal forstyrres. Med Friele koffeinfri kaffe kan du unne deg en god kopp Friele-kaffe, til alle døgnets tider.
Friele Koffeinfri kaffe beskrives som en fin blanding av sør og mellom-amerikansk arabica kaffe. Den har lett syrlig smak med middels fylde.
Hvordan fjernes koffeinet fra bønnene?
I Friele Koffeinfri-kaffe er koffein og fettstoffer fjernet i en skånsom spesialprosess. Kaffebønnene blir behandlet i et lukket system hvor bønnene utsettes for varme og trykk. Karbondioksidet tilsettes, trenger inn i kaffebønnene og trekker koffeinet med seg ut igjen.
Gjennom karbondioksidmetoden fjernes koffeinet, og ikke de smaksmessige egenskapene i kaffen. Ulempen med metoden er at den er svært kostbar. Friele Koffeinfri-kaffe koster derfor litt mer enn ordinær kaffe.
Friele Koffeinfri-kaffe finnes i variantene filtermalt og kokemalt.
En hovedregel for å lage god kaffe er å alltid bruke rent utstyr og friskt, kaldt vann.
Det er også viktig å dosere riktig: 60 gram per liter vann gir en god, fyldig kaffe.
På våre tilberedningssider finner du mange gode råd og tips på veien til den perfekte kopp kaffe.
Lykke til!
Koffein er det mest aktive fysiologiske stoffet i kaffe og det stimulerer sentralnervesystemet.
Koffein øker menneskets velbefinnende, årvåkenhet og konsentrasjonsevne. Dessuten fordriver koffein følelse av tretthet og øker kroppens forbrenning.
Blandingen i Friele koffeinfri er høylandskaffe fra Brasil, Colombia, Costa Rica og Guatemala.
Friele Koffeinfri kaffe er Utz-sertifisert, som er betegnelsen på kaffe som er dyrket på farmer som er sertifisert av Utz Certified.
Høyde, jordsmonn og skyggetrær skaper en delikat balanse mellom syrlighet og sødme.
Friele Instant pulverkaffe er perfekt å ha med på lesesalen, i sekken, på båt- og hyttetur eller hjemme på kjøkkenet.
En barista tilbereder og serverer kaffe med innlevelse og kunnskap, For baristaen er god smak og høy kvalitet det viktigste. Slik er det også med Barista-serien fra Friele.
Postboks 175
5852 Bergen
© Friele 2011
Design, konsept og utvikling av Keyteq AS | Utviklet i KeyPublisher © Keyteq 2011