Varme kaffedrikker
Søt sjokoladekaffe
2 porsjoner:
2 dl varm melk
6-8 biter kokesjokolade
2 dl nytrukket Café Noir
Brunt sukker etter smak
Marshmallows
Kok melken forsiktig opp, ha i sjokoladebitene. Rør til sjokoladen er helt smeltet.Bland i kaffen og ha i brunt sukker etter smak. Drikken helles serveres i tykke krus, ha i et par marshmallows, la disse smelte litt før servering.
Innsendt av Tove Olsen.
Sjokoladekaffe
"Jeg påstår at kaffe er alt for meg,
ja uten så ble jeg nok gretten og lei
Selv i varm sjokolade,må jeg ha litt kaffe,
visst du ikke har prøvd, du erfaring må skaffe.
En kaffekopp, i 3 kopper kakao,
ahh det var snadder, snart sier jeg chou.
Hva er vel te,- den meg ikke forhekser,
men skikkelig kaffe,- det gir jeg en sekser!"
Innsendt av Harriet Karlsen.
Krydderkaffe
2 porsjoner:
2 1/2 dl melk
1/2 ts kanel
1/2 ts kardemomme
1/2 ts allehånde
1 ss revet appelsinskall
1 dl Café Noir Slik gjør du:
Varm alle ingrediensene i en kjele. Sil fra krydderne og server kryddekaffen varm, gjerne med en kremklatt på og appelsin som pynt.
Dessertkaffe
Ta 2 deler varm, sterk Friele Frokost kaffe.
Tilsett 1 del varm melk.
Rør i 2 ss sjokoladesaus.
Servér i glass og gjerne med litt krem på toppen.
Enklere kan det vel ikke bli?
Innsendt av Reidar Hide.
Karasjok kaffe
Hell 2 dl vanlig Friele kaffe i en kopp eller et glass.
Tilsett 1/2 dl karamellsaus og 2 biter smeltet mørk kokesjokolade.
Det hele røres sammen og serveres med krem på toppen. Innsendt av Hege Monsrud.
Kaffe flørt
1 kopp Friele Chocolate Flavour kaffe
2 ruter lys kokesjokolade
1 Marshmallow på toppen
La sjokoladen smelte i kaffen og rør rundt. Legg Marshmellowen på toppen og la den smelte før kaffen drikkes.
Innsendt av Janne M. Grytten
Sjokokaffe
2 ruter kokesjokolade legges i et glass eller krus. Hell over sterk kaffe, traktet eller laget i presskanne. Ha på 1 ss vispet krem og strø over litt sjokoladespon, kakaopulver, cappuchinodryss eller kanel etter ønske. Smak til med sukker om du ønsker en søtere drikk. Innsendt av Ingeborg Landheim.
Mint-sjokoladekaffe
Til 1 stort glass:
Ca. 1/2 dl sjokoladesaus
1 After Eight eller annen mintsjokolade
1 dobbel espresso
(eller 1 dl sterk kaffe)
Varm melk (må ikke koke)
Litt hakket kokesjokolade
Smelt mintsjokoladen i melken
Sprut sjokoladesausen langs innsiden av glassene. Hell kaffe og så varm melk i glasset, strø over litt hakket sjokolade. Innsendt av Ingeborg Landheim.
Kaffe mint
1 porsjon:
1 dl sterk og varm Café Noir
2 plater After Eight
Eventuelt sukker Smelt sjokoladen i kaffen og ha gjerne litt sukker oppi (ikke nødvendig). Pynt gjerne med krem og del en plate After Eight i biter og strø disse på kremen til pynt.
Mochakaffe
1 stort glass:
Ca. 1/2 dl sjokoladesaus
1 dobbel espresso(eller 1 dl sterk kaffe)
Varm melk (må ikke koke)
1/4 dl pisket kremfløte
Litt hakket kokesjokolade og/eller litt cappuchinodryss. Sprut sjokoladesausen langs innsiden av glassene. Hell kaffe og så varm melk i glasset. Pynt med pisket krem.
|
