Iskaffe

Ingrediensene ristes i en shaker, da får du rikelig med skum på toppen. Serveres i store glass med sugerør.

Innsendt av Nancy Hamlot som sier at hun fikk smaken på kald kaffe med melk under en ferietur til Rhodos.

Ønsker du en mer kremet konsistens så kan du prøve dette:

Ha 2 store kuler vaniljeis i et høyt glass. Hell over en enkel eller dobbel espresso, server med sugerør og skje.
Varier med istyper - is med sjokolade, cappuccino-is eller annet du liker kan med hell bli godt sammen med kaffe.